Ha entrado fuerte borrasca.
Hoy es el DÍA
INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES; así fue proclamado, el 20 de diciembre pasado, en Asamblea General de la
ONU reunida en la fecha.
Esta decisión se tomó
en el marco del objetivo 2 “Hambre Cero” . para el Desarrollo Sostenible de la
Organización: https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/hunger/
No te tomará mucho
tiempo leerlo; por si no lo hicieras, te copio el “estado de la cuestión “que presenta el
artículo:
_ El sector
alimentario y el sector agrícola ofrecen soluciones claves para el desarrollo y
son vitales para la eliminación del hambre y la pobreza
Gestionadas
de forma adecuada, la agricultura, la silvicultura y la acuicultura pueden
suministrar comida nutritiva a todo el planeta, así como generar ingresos
decentes, apoyar el desarrollo centrado en las personas del campo y proteger el
medio ambiente.
Pero ahora mismo,
nuestros suelos, océanos, bosques y nuestra agua potable y biodiversidad están sufriendo un rápido proceso de degradación debido
a procesos de sobreexplotación.
_ A esto se añade el cambio climático, que repercute sobre los recursos de los que dependemos y
aumenta los riesgos asociados a los desastres naturales tales como las sequías y las inundaciones.
Muchas campesinas y campesinos ya no pueden ganarse la vida en las
tierras que trabajan, lo que les obliga a emigrar a las ciudades en busca de oportunidades.
Es una proclamación
que, estoy seguro, compartimos en este blog , pero los hechos nos muestran la
falta de voluntad de resolución por parte de los poderes: La Política Agraria
Común (PAC) privilegia a los latifundios, el agua agrícola se traspasa al
turismo, cualquier CCAA española es rica en ganadería y agricultura , pero, los
“peces grandes”, financiados y protegidos, se comen a los pequeños. La rica Extremadura
está olvidada en la red ferroviaria, podríamos engrosar la lista de olvidos en
una patria unida que es líder en Alta Velocidad.
Ese Día Mundial de
los Cereales da mucho que pensar y si añadimos que el cáncer es el gran negocio
de las farmacéuticas y las relaciones empresariales de éstas con productos que
contaminan tierras y aguas, quizá podamos ayudar a que se cumplan unos
objetivos que compartimos con ONU.
He hecho mención a
España, porque, casualmente hoy, está programada una manifestación para
defender esa unidad de España que destierra a agricultores y ganaderos : https://www.abc.es/espana/abci-arranca-colon-manifestacion-contra-presidente-pedro-sanchez-201902101218_video.html
Gracias a l@s 466 que
acudisteis a la cita de ayer: https://carlos-ortizdezarate.blogspot.com/
Gracias a Iris
Gracias a ti
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